ผักชีเป็นพรรณไม้ล้มลุก ลำต้นตั้งตรง ภายในกลวง มรากแก้วสั้น รากฝอยมาก เมื่อแก่จัดเป็นน้ำตาล ใบคล้ายจนนก รูปทรงพัด
- ดอก ออกเป็นช่อตรงส่วนยอดของต้น สีขาวหรือสีชมพูอ่อนๆ ผลเป็นรูปทรงกลม สีน้ำตาล
- ลำต้้นทั้งหมด ช่วยเป็นยาละลายเสมหะ ขับเหงื่อ ขับลม แก้หัดผดผื่นคัน ท้องอืดเฟ้อ
- ผล ช่วยบำรุงกระเพาะอาหาร ทำให้เจริญอาหาร แก้หัด แก้บิด ริดสีดวงทวาร ดับกลิ่นคาว
 |
| ผักชี : Corainder |
- ลำต้นแห้ง (หรือต้นสดก็ได้)
- ลำต้นสด
- เมล็ดแห้ง
- ผลแห้ง
ข้อมูลเพิ่มเติม
ผลแก่จัดอยู่ในหมวเครื่องเทศ มีกลิ่นหอม ใช้ผสมกับยาอื่น ช่วยกระตุ้นต่อมในกระเพาะอาหาร ลำไส้ เพื่อจะให้ขับสารออกมามากขึ้น หรือดื่มน้ำมากขึ้น ในผลแก่มีน้ำมันหอมระเหย ซึ่งมีสารที่มีผลต่ออาการเจริญเติบโตของเชื้อโรค โดยจะยับยั้งการขายพันธุ์ของเชื้อโรค
No comments:
Post a Comment